A raíz de la denuncia formulada por un vecino ante la Dirección de Control Urbano, inspectores de la mencionada área y de Bromatología llevaron adelante un control de calidad, donde con una pistola detectora de temperatura constataron que, efectivamente, una de las góndolas que funciona en el lugar registraba una temperatura de 17,6 grados, es decir, vulnerando el frío que deben tener los productos que allí dentro se encuentran. Tras la inspección llevada adelante el martes, se labró un acta de infracción, pero además se procedió a la incautación de todos los productos afectados a esa góndola y trasladados a la PLANTA  R.S.U MUNICIPAL, donde se realizó su destrucción e incineración. Todo lo actuado fue girado al JUZGADO DE FALTAS MUNICIPAL quien resolverá al respecto. Algunos de los consejos que se deben tener en cuenta a la hora de comprar lácteos son: - Que los productos estén fríos al tacto. - En el caso de la manteca, si los dedos quedan marcados, no llevarlos, ya que perdió la cadena de frío. - Si el yogurt presenta tapa convexa (es decir, hacia afuera) puede haber fermentación por corte en la cadena de frío. - Por último, si las hamburguesas están pegadas, es porque se descongelaron y se adhirieron al recongelarse.